Toppings & Salads Marqués de Riscal

Elaborado a diario en nuestras cocinas, con verduras, huesos y pollo campero.

Espinacas, brotes silvestres, pollo braseado, mix de quesos, cherry y salsa césar.

Diseña la ensalada a tu gusto con 2 bases, 3 toppings y 1 salsa, añade el caldo casero. Incluye grissini.

Arroz blanco, edamame, algas wakame, pepino, sésamo y salsa miso.

Rúcula, espinacas, pollo braseado, nueces, granada y salsa parmesano tartufo.

Diseña la ensalada a tu gusto con 2 bases, 3 toppings y 1 salsa. Incluye grissini.

Móntate tu ensalada T&S, elige tu refresco y disfruta. Todas las ensaladas vienen con pack de grissini.

Móntate tu ensalada T&S, elige tu smoothie y disfruta. Todas las ensaladas vienen con un pack de grissini.

Elige 1 poke y 1 refresco.

Con arroz integral, verduras y salsa de soja.

Acompañado de patatas baby, champiñones y ensalada de brotes con tomate cherry y cebolla morada y nuestra salsa casera de aguacate.

Pechuga de pollo en el grill acompañada de quinoa y salsa de pesto rojo con ensalada de canónigos, cebolla morada y tomate fresco.

Picaña de ternera asada acompañada de arroz integral con verduras, pak choi y salsa chimichurri casera.

Lomo fresco de salmón al grill con arroz integral y verduras, salsa de soja y acompañamiento de ensalada del día.

Verduras de temporada con proteína vegetal Heüra y salsa de soja sulce. Opción 100% veggie.

Lechuga iceberg con delicioso pollo asado, parmesano, croutons y salsa César. Incluye pack de grissini.

Con mezclum, aguacate, jamón ibérico, cebolla roja, nueces, tomate seco y vinagreta de Jerez. Incluye pack de grissini.

Mezclum, canónigos, alcaparras, queso fresco, cebolla roja y vinagreta de mostaza antigua. Incluye pack de grissini.

Salmón fresco, arroz integral, aguacate, algas wakame, edamame, pepino y salsa ponzu.

Pollo de corral crujiente, arroz blanco, aguacate, edamame, alga wakame y salsa sweet soy.

Quinoa blanca, algas wakame, edamame, pepino, aguacate, alga nori y salsa ponzu. ¡Perfecto para vegetarianos y veganos!

Con AOVE y tomate natural.

Pollo de campo con lechuga iceberg, parmesano, tomate semiseco y salsa césar.

200g de vacuno con bacon, cheddar, pepinillo, aguacate, lechuga y mix de BBQ y salsa tártara en pan brioche.

Patty de proteína vegetal, lechuga, pepinillo, aguacate, tomate y salsa tártara vegana en pan de mollete.

Pollo de corral, lechuga iceberg, queso edam, york, bacon, tomate fresco, pepinillo y mayonesa Dijon.

El clásico: york y queso.

Una combinación irresistible de pollo, cheddar fundente y el toque gourmet de la salsa de trufa.

Fresco, ligero y lleno de sabor, con salmón ahumado y queso cottage en un suave pan bretzel.

El sabor de Italia en cada bocado: pollo asado jugoso, parmesano y una cremosa salsa César sobre pan rústico.

Croquetas caseras de jamón iberico (10 uds.)

Con salsa de mostaza y miel

Con bacon, cheddar fundido, guacamole y pico de gallo. Sin gluten!

Favorece la energía natural y el bienestar gracias a la remolacha y la zanahoria. Manzana, naranja, remolacha y zanahoria.

Ayuda a eliminar toxinas y depurar el organismo de forma natural. Manzana, pepino, espinazas, limón y mango.

Perfecta combinación que favorece la eliminación de líquidos y aporta vitalidad. Piña, naranja, zanahoria y manzana.

Refrescante mix lleno de vitamina C para cuidar tu sistema inmune. Fresa, kiwi, plátano y naranja.

Explosión tropical que aporta energía y mejora el estado de ánimo. Plátano, mango, naranja y manzana.

Efecto digestivo y revitalizante gracias al toque de jengibre y menta. Naranja, zanahoria, jengibre, manzana y menta.

Melocotón: con vitaminas C,E, Selenio y Manganeso

Con chocolate blanco por encima

El clásico irresistible de avellana y chocolate.

Hojaldre de mantequilla con cremoso relleno de pistacho.

Tierno y rebozado en azúcar. Tan simple como adictivo.

Para los que saben que con chocolate todo mejora.

Hojaldre artesanal con intenso chocolate.

Pack.

1 unidad