Sibuya Urban Sushi Bar
Japanese restaurant · Trafalgar, Madrid · €2.30–€44.60
Sibuya Urban Sushi Bar menu and prices
101 items · Artículos destacados €7–37 · Ahorra en varios €8–10 · Delicious Roll by Delicious Martha €13 · Sugerencias €10–12 · Salads €7–8 · Hot fire €7–14 · Noodles & rice €10–13 · Maki €6–6 · Uramaki €10–13 · Hot roll €14–14 · Tartar & + €15 · Combos €12–45 · Vegetarianos €6–12 · Postre €6–6 · Cervezas €3–3 · Refrescos €2–3 · Vino blanco/rosado €14–24 · Extras €1. Sibuya Urban Sushi Bar’s own menu, from its Uber Eats page, November 2026; prices may change.
Artículos destacados19
Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya.
€14.20
24 TOP ROLLS · 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground
€24.72
24 PIEZAS · 4 california, 4 salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 maki atún y 4 maki salmón.
€25.60
6 PIEZAS · 2 salmón, 2 atún y 2 mantequilla.
€14.60
Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino.
€14.20
Langostino con panko, pepino y chili mayo cubierto de atún tartar marinado.
€12.90
Show 13 more
6 PZAS · Langostino con panko y salsa chili dulce
€10.60
5 PZAS · Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi.
€7.36
Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, crema acevichada y togarashi.
€12.90
Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino cubierto de salmón, mahonesa japonesa e ikura.
€11.90
Atún y aguacate en tacos, tobiko y aliño especial.
€15.60
Salmón, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
€9.90
8 PIEZAS · 4 tartar roll y 4 rock and roll.
€13.60
Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate.
€12.90
Atún, arroz y alga nori.
€7.40
Salmón, arroz y alga nori.
€6.90
Fideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés.
€10.60
28 Piezas, 4 carnal, 4 salmón avocado especial, 2 nigiri ebi chilimayo, 2 nigiri especial de salmón, 4 morenito, 4 carpe diem, 4 maki aguacate, 4 maki cebolla encurtida y queso cre
€36.90
Bol de arroz blanco, curry japonés, contramuslo de pollo asado marinado a la miel, mix de setas y cebollino.
€12.40
Ahorra en varios2
Maki tempurizado en panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de dinamita braseada con salsa de anguila.
€9.52
Empanadillas japonesas rellenas de mix de verduras con salsa curry-miel
€7.68
Delicious Roll by Delicious Martha1
Arroz salvaje relleno de cochinita y mango, cubierto de aguacate, topping de kataifi frito y un toque de sriracha. Dulce, crujiente y con un toque picante. ¿Te atreves a juzgarlo?
€12.90
Sugerencias2
Futomaki de salmón picante, langostino torpedo, mango y queso crema, servido con salsa ponzu.
€10.40
Bol de arroz salvaje, tiras de pollo asado, curry estilo asiático, trigueros al vapor y anacardo.
€12.40
Salads2
Pepino laminado macerado en vinagre y sésamo acompañado de dados de salmón y mango.
€7.90
Alga wakame con sésamo, tobiko y especias.
€6.90
Hot fire8
Kanelon de pollo de corral frito con salsa mayotrufa y ahumado
€10.20
6 PZAS · Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo.
€8.60
Croquetas kimchi con lámina de salmón sopleteado con tonkatsu
€13.60
Maki tempurizado de aguacate y queso crema, salsa teriyaki, cubierto de gyoza de buey y salsa explosive
€11.90
4 PZAS · Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi.
€7.90
2 PZAS · Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo.
€8.60
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1 PZA · Pollo con rebozado japones, shiitake encurtido, salsa teriyaki, salsa currimiel y cilantro.
€7.20
Empanadillas japonesas rellenas de mix de verduras con salsa curry-miel
€7.68
Noodles & rice3
Bol de panceta marinada a baja temperatura, mix de arroz salvaje, salsa asiática de cacahuete, setas oreja de madera y cebollino.
€13.40
Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés.
€9.60
Fideos udon salteados con gambas, pollo y salsa de soja, mango y curry japonés
€11.60
Maki4
Pez mantequilla, arroz y alga nori.
€6.40
Aguacate, arroz y alga nori
€6.40
Mango, arroz y alga nori.
€6.40
Pepino, arroz y alga nori.
€6.10
Uramaki12
Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo.
€9.90
Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja.
€10.90
Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo.
€10.90
Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y tobiko negro.
€11.90
Aguacate tempurizado en panko, triguero tempurizado, shiitake encurtido, cubierto de sashimi de buey sopleteado, cubierto de salsa anguila y mayotrufa y ahumado
€12.90
Pollo con rebozado japonés y mozzarella cubierto de sésamo, cebolla frita y salsa tonkatsu.
€11.90
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Pollo con rebozado japonés, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto crujiente de wonton y salsa mayo curry
€11.90
Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubierto de atún tartar marinado
€12.90
Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza.
€12.90
Aguacate en tempura y panko, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cuebierto de guacamole y crujiente de kale con salsas de jalapeño y soja dulce
€11.90
Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza.
€9.90
Mango y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsa yuzu wasabi y salsa Sibuya
€9.90
Hot roll2
Maki tempurizado con panko relleno de mango y queso crema con topping de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila y foie micuit.
€13.90
Uramaki tempurizado de pez mantequilla, aguacate, queso crema y tobiko, cubierto de crema acevichada y togarashi.
€14.20
Tartar & +1
Salmón y manzana en pequeños tacos, ikura y salsa Sibuya
€14.60
Combos9
8 PIEZAS · 4 maremoto y 4 terremoto.
€11.90
8 PIEZAS · 4 carpe diem y 4 acevichado.
€13.60
8 Piezas variadas
€23.40
24 PIEZAS · 4 salmón, 4 atún, 4 mantequilla, 4 aguacate, 4 pepino y 4 mango
€20.90
4 solo verde, 4 yasai, 4 maki pepino y 4 maki mango.
€16.90
32 PIEZAS · 4 nigiri salmón, 4 gunkan SIBUYA, 4 carpe diem, 4 acevichado, 4 tartar roll, 4 rock and roll, 4 maki mango y 4 maki salmón.
€44.60
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4 piezas salmón avocado + 4 piezas maki salmón + 2 nigiris salmón
€13.90
4 piezas Classic Roll, 4 piezas Maremoto, 4 Piezas Maki Salmón, 4 piezas Maki Aguacate.
€18.40
4 piezas Salmón Avocado, 4 piezas Atún Avocado, 4 piezas Maki Pepino, 4 piezas Maki Aguacate, 2 piezas Nigiri Mantequilla
€19.90
Vegetarianos9
TARTA DE ZANAHORIA Suave bizcocho de zanahoria y especias, relleno de crema de queso y pasas. Cubierto de crema y trocitos de nueces.
€6.40
TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS Base de galleta y relleno de queso crema fresco horneado. Cubierta de frutos secos
€6.40
TARTA DE CHOCOLATE Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de mousse y cubierto de ganaché.
€6.40
Aguacate en tempura y panko, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cuebierto de guacamole y crujiente de kale con salsas de jalapeño y soja dulce
€11.90
Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza.
€9.90
Mango y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsa yuzu wasabi y salsa Sibuya
€9.90
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Aguacate, arroz y alga nori
€6.40
Mango, arroz y alga nori.
€6.40
Pepino, arroz y alga nori.
€5.90
Postre4
TARTA DE CHOCOLATE Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de mousse y cubierto de ganaché.
€6.40
TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS Base de galleta y relleno de queso crema fresco horneado. Cubierta de frutos secos.
€6.40
TARTA DE ZANAHORIA Suave bizcocho de zanahoria y especias, relleno de crema de queso y pasas. Cubierto de crema y trocitos de nueces.
€6.40
Dos mochis a elegir, Yuzu, Matcha, Frutos rojos y mango.
€5.90
Cervezas2
Estrella Galicia 0%
€2.95
Refrescos13
Ramune Melón
€3.20
Ramune Fresa
€3.20
Fanta Naranja
€3.20
Fanta Limón
€3.20
Aquarius Limón
€3.20
Coca-Cola
€3.20
Show 7 more
Coca-Cola Zero
€3.20
Coca-Cola Zero Zero
€3.20
Agua Cabreiroa
€2.30
Agua con gas Cabreiroa
€2.65
Fuze Tea
€3.20
Royal Bliss Tónica
€3.20
Sprite
€3.20
Vino blanco/rosado5
LOLEA FRIZZANTE RED
€15.30
LOLEA SPRITZ WHITE
€17.30
Extras3
Sibuya Urban Sushi Bar reviews
Sibuya Urban Sushi Bar location, hours and contact
Sibuya Urban Sushi Bar (Calle de Sta Engracia, 70)
Calle de Sta Engracia 70, 28010 Madrid
| Monday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM |
|---|---|
| Tuesday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM |
| Wednesday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM |
| Thursday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM |
| Friday | 1:15 to 4 PM, 8 PM to 12 AM |
| Saturday | 1:15 to 4 PM, 8 PM to 12 AM |
| Sunday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM |
Sibuya Urban Sushi Bar (C. de Arturo Soria, 126)
C. de Arturo Soria 126, 28043 Madrid
Opening hours
| Monday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11:15 PM |
|---|---|
| Tuesday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11:15 PM |
| Wednesday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11:15 PM |
| Thursday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11:15 PM |
| Friday | 1:15 to 4 PM, 8 PM to 12 AM |
| Saturday | 1:15 to 4 PM, 8 PM to 12 AM |
| Sunday | 1:15 to 4 PM, 8 to 11:15 PM |
Contact
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Questions about Sibuya Urban Sushi Bar
Where is Sibuya Urban Sushi Bar?
Calle de Sta Engracia 70, 28010 Madrid, and 1 more branch.
What time does Sibuya Urban Sushi Bar open?
Monday: 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM; Tuesday: 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM; Wednesday: 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM; Thursday: 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM; Friday: 1:15 to 4 PM, 8 PM to 12 AM; Saturday: 1:15 to 4 PM, 8 PM to 12 AM; Sunday: 1:15 to 4 PM, 8 to 11 PM.
What is Sibuya Urban Sushi Bar's phone number?
+34 910 88 11 90
How much does Sibuya Urban Sushi Bar cost?
On its own menu: Artículos destacados €7–37, Ahorra en varios €8–10, Delicious Roll by Delicious Martha €13, Sugerencias €10–12, Salads €7–8, Hot fire €7–14, Noodles & rice €10–13, Maki €6–6, Uramaki €10–13, Hot roll €14–14, Tartar & + €15, Combos €12–45, Vegetarianos €6–12, Postre €6–6, Cervezas €3–3, Refrescos €2–3, Vino blanco/rosado €14–24, Extras €1 (November 2026; prices may change).
Does Sibuya Urban Sushi Bar deliver?
Yes: you can order from Sibuya Urban Sushi Bar on Uber Eats.
How we know. From its own menu (101 items), Google ratings. Prices from its own menu, may change. Updated 14 November 2026.