Onoé

Crema de pimientos rojos asados, nueces, aceite de oliva virgen extra y melaza de granada.

Hummus, carne picada especiada de ternera y piñones.

Hummus, daditos de solomillo de ternera premium, pesto y piñones.

Crema de garbanzos, tahini, limón y aceite de oliva virgen extra.

Crema de berenjenas asadas, tahini, limòn, granada y aceite de oliva virgen extra.

Crema de pimientos rojos asados, nueces, aceite de oliva virgen extra y melaza de granada.

Crema de yogur casera, sal, hojas de menta, pimentón, aceite de oliva virgen extra y crackers de sésamo.

Mezze frio de pisto de berenjena y tomate con melaza de granada

Salchichas libanesas de ternera saltedas con melaza de granada y piñones

Media ración de salchichas libanesas de ternera saltedas con melaza de granada y piñones

4 croquetas de carne de ternera y bulgur, especias rellenas de carne picada y piñones.

2 croquetas de carne de ternera y bulgur, especias rellenas de carne picada y piñones.

4 croquetas veganas de calabaza y bulgur rellenas de espinacas, piñones y garbanzos.

2 croquetas veganas de calabaza y bulgur rellenas de espinacas, piñones y garbanzos.

4 empanadas de espinacas aliñadas con limón y sumac.

2 empanadas de espinacas aliñadas con limón y sumac.

4 rollitos fritos de queso y semillas de nigella.

2 rollitos fritos de queso y semillas de nigella.

Arroz con fideos, almendras y piñones tostados acompañado de yogur griego

Dados de patatas fritas especiadas con ajo, cilantro, guindilla y limón.

Yogur griego con remolacha, ajo, eneldo, semillas de nigella y crackers de sésamo.

Media ración de yogur griego con remolacha, ajo, eneldo, semillas de nigella y crackers de sésamo.

4 rollitos de pollo, cebolla, especias y sumac al estilo palestino acompañado de salsa de yogur y tahini

2 rollitos de pollo, cebolla, especias y sumac al estilo palestino acompañado de salsa de yogur y tahini

Wrap de pan libanés con falafel, pepinillo, hierbabuena, perejil, rábano, tomate y salsa de tahini.

Wrap de pan libanés con salchichas de ternera libanesas a la parrilla, pepinillo, tomate y hummus.

Wrap de pan libanés con brocheta de carne picada de ternera y cordero con especias a la parrilla, pepinillo, tomate y salsa de ajo

2 brochetas de shish tauk, 2 brochetas de lahm meshwe y 2 brochetas de kebab, pepinillo, cebolla asada, tomates cherry asados, pimientos de padrón asados, salsa de ajo y hummus

1 brocheta de pollo de corral marinado a la parrilla, salsa de ajo y pepinillos

1 brocheta de solomillo de ternera premium a la parrilla, hummus con chimichurri de zaatar, cebolla asada, tomates cherry asados y pimientos de padrón asados.

1 brocheta de carne picada de ternera y cordero con especias a la parrilla, hummus, cebolla asada, tomates cherry asados y pimientos de padrón asados.

1 brocheta de salmón marinado a la parrilla, con limón y salsa tártara con caviar de lumpo

1 brocheta de solomillo de ternera premium marinados en crema de cacahuete a la parrilla, hummus y muhamara

1 brocheta de shish tauk, 1 brocheta de lahm meshwe y 1 brocheta de kebab, pepinillo, cebolla asada, tomates cherry asados, pimientos de padrón asados, salsa de ajo y hummus

2 brochetas de carne picada de ternera y cordero con especias a la parrilla, pepinillo y salsa de ajo

1 brocheta de carne picada de ternera y cordero con especias a la parrilla, pepinillo y salsa de ajo