Doli Indio

Gambas preparadas en miel y semillas de sésamo con toque de soja

Gambas cocidas con especias suaves y servidas con pan crujiente

Brocheta de cordero picado con especias y hierbas aromáticas asadas al tandoori

Trozos de queso casero indio preparado en miel y sésamo con toque de soja

Empanadillas crujiente rellena de cordero, jenjibre, semillas de cilantro y más especias

Crujientes rollitos de queso fundido con especias

Sopa de pollo con especias

Sopa de lentejas con especias

Pan con frutos secos

Pan con queso

Pan con cebolla

Pan con mantequilla

Pan integral preparado con mantequilla

Pan con ajo

Ensalada mixta con gambas

Ensalada mixta de Doli

Arroz bastami con pasas, frutos secos, azafrán y piña

Arroz bastami frito con huevos

Arroz bastami con especias y cilantro

Arroz bastami con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán

Arroz blanco bastami al vapor

Arroz bastami con pollo, cordero, gambas y especias

Arroz bastami con gambas y especias

Arroz bastami preparado al horno con cordero y especias

Arroz bastami preparado al horno con pollo y especias

Arroz bastami preparado con verduras variadas y especias

Pollo con salsa muy suave y cremosa, tomate, especias aromáticas y un toque en fenogreco

Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas

Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco

Pollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro

Pollo con salsa de yogur, tomate, cilantro y otras especias

Curry de pollo medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima

Pavo con salsa cremosa, almendras y semillas de amapola

Clásico curry de pavo en salsa de especias, tomate, jengibre ligeramente picante

Pavo con salsa de cebollas, tomate, pimiento verde con especias, medio picante

Pavo cocinado con salsa de tomate, cebollas, ajo y jenjibre, medio picante

Curry de pavo picante cocinado con leche de coco y coco fresco

Pavo cocinado con tomate, cebolla, pimientos, jengibre y semillas de mostaza

Curry de cordero picante del sur de Indias con un toque de leche de coco

Muy picante curry de cordero con exóticas especias y un toque de lima

Cordero muy sabroso con ajo, trozos de piña, lentejas y salsa agridulce y un poco picante

Cordero con crema, almendra, yogur y especias

Cordero con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas

Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís, especias tradicionales

Curry de langostinos con salsa de tomate, cebolla, especias, jengibre ligeramente picante

Trozos de emperador en salsa de especias, hierbas aromáticas y fenogreco

Curry picante de emperador al estilo clásico del sur de India con un toque de leche de coco

Salmón preparado con salsa suave, leche de coco, tamarindo y especias aromáticas

Gambas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema

Gambas preparadas con una salsa suave

Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio

Trozos de paneer (queso casero indio), aromático y exótico curry poco picante, tomate, jengibre y pimientos

Trozos de panner (queso casero indio) preparado en salsa suave y cremosa con anacardo, especias y fenogreco

Verdura variada con salsa suave, especias y crema de mango

Verduras frescas preparadas con leche, frutos secos , azafrán y crema

Trozos de berenjena preparados con tomate, cebolla, pimientos, jengibre, semillas de mostaza, poco picante

Pollo tandoori, pollo tikka, pavo tikka, langostinos y shik kebab al horno

Trozos de pulpo marinado con yogur, especias, jengibre, hierbas aromáticas al horno

Pavo troceado marinado con hierbas especias, preparado al horno

Medio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre

Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y hierbas aromáticas

Trozo de salmón marinado con especie tradicional