Shandiz Grill

Brochetas de carne picada de ternera. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de pollo marinado y carne picada. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de pechuga de pollo picante. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de ternera marinada y carne picada. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de pechuga de pollo marinado. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de chuletas de cordero. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Yogur con pepino y menta.

Yogur con espinacas y ajo.

Crema de garbanzos.

Crema de berenjena mezclada con sal, yogur, aceite de oliva y tahini.

Picadillo de cebolla, tomate, hierbabuena, pepino y aliñado con zumo de limón.

Yogur con ajo silvestre.

Hojaldre relleno de verduras, salsa de yogur, ajo y alubias al vapor.

Crema de berenjenas a la brasa.

Bolitas de carne picada con legumbres.

Hojaldre relleno de carne picada, cebolla, salsa de yogur, ajo y lape al vapor.

Berenjena rellena de arroz con verduras.

Crema de Berenjena asada con kashk (suero lácteo fermentado), cebolla, ajo, menta frita, nueces molidas, aceite de oliva y sal .

Lechuga, tomate, pepino, pollo, queso y salsa César.

Mezcla de lechuga, salmón ahumado, huevos cocidos y rodaja de limón.

Lechuga, tomate, hummus y queso de cabra.

Lechuga, tomate, pepino, aceitunas y queso feta.

Brocheta mixta de pollo marinado y ternera marinada. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de verduras variadas. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

Brocheta de pechuga de pollo picante y brocheta de carne picada. Servida con arroz basmati, ensalada o patatas fritas.

una brocheta de barg y una brocheta yuye

2 brochetas de carne picada, 1 de pollo marinado y 1 de ternera marinada. Servida con arroz de 3 sabores, blanco, dulce y agridulce.

2 brochetas de carne picada, 1 de pollo marinado, 1 de ternera marinada y 1 de cordero marinado. Servida con arroz de 3 sabores, blanco, dulce y agridulce.

Pollo guisado con arroz basmati agridulce.

Cordero guisado con arroz basmati, habas y eneldo.

Cordero guisado con arroz basmati, zanahoria y pasas.

Guiso tradicional de hierbas aromáticas con carne de ternera y alubias rojas

Carne de ternera, legumbre-lape, berenjena y salsa de tomate.

Guiso de berenjena con salsa de tomate, yogur y ajo. Servido con arroz basmati o pan.

Pan plano persa tradicional con semillas por encima. Ideal como acompañamiento.

Pan plano persa tipo taftan sin gluten, de textura suave, espolvoreado con semillas.

Ración de arroz blanco cocido, ideal como acompañamiento.

Arroz con zereshk (bayas de agracejo), clásico de la cocina persa.

Brocheta de carne picada con acompañamiento a elegir.

Brocheta de pechuga de pollo con acompañamiento a elegir.

Refresco en variedad de sabores.

Bebida tradicional persa de yogur con menta y un toque de sal.

Zumo de fruta.

Limonada clásica y refrescante.

Postre persa de pistacho con textura suave.

Postre tradicional de capas de masa filo con frutos secos, bañado en almíbar.

Granizado de fideos de almidón dulce con zumo de limón.

Faloodeh, granizado de fideos de almidón, mezclado con helado.

Brownie de chocolate.