Picsa

Tomate, queso Picsa, trompetas de la muerte y gorgonzola e hierbas frescas.

Tomate, queso Picsa, grelos cocidos, chorizo criollo asado y aceitunas gordal.

Rellenas de espinaca fresca y queso Picsa, al horno de leña. 3 unidades.

Tomate, queso Picsa, induja de Calabria, piparras y aceitunas de Aragón

Berenjenas asadas en nuestro horno de leña con tahini, hierbas frescas vegano y sin gluten.

Pesto siciliano con semillas de calabaza, verduras asadas, tomate cherry y aceitunas de Aragón.

Valrhona 70% con nata.

Cerveza 0,3 %.

Pimientos asados en el horno de leña, nueces, avellanas, tahine y hierbas frescas.

Vitello tonnato como los abuelos piamonteses, con crema de bonito y alcaparrones sin gluten.

Con dulce de leche y nata montada.

Servida con pimientos asados y aceitunas de aragón sin gluten.